簡単♪ブロッコリーとゆで卵のサラダ
簡単な高タンパクサラダです♪マヨネーズとごまドレでまろやかに♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングを少しアレンジ!
作り方
- 1
ブロッコリーは一口大に切り、湯がく。ささみは筋を取り、厚みがあるところは開く。
- 2
ささみは表面が白くなるまで熱湯でゆがき、火を止めてお湯がさめるまで蓋をしておいておく。
- 3
ボールに粗くほぐしたゆで卵、割いたささみ、ブロッコリーを入れ、マヨネーズとごまドレッシングで和える。
- 4
完成!
コツ・ポイント
マヨネーズ+すりごまでも♪
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