工程2つ！簡単ニラ玉！
RAMちゃんまま @cook_40348668
めんつゆで胡椒の味が消えるかと思いきや、意外と胡椒の味もしっかりして、お酒の当てにもなりますよ！
このレシピの生い立ち
ニラが安かったので、簡単に1品作れないかなーっと考えたレシピです！^ - ^
つくれぽ
ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
工程2つ！簡単ニラ玉！
めんつゆで胡椒の味が消えるかと思いきや、意外と胡椒の味もしっかりして、お酒の当てにもなりますよ！
このレシピの生い立ち
ニラが安かったので、簡単に1品作れないかなーっと考えたレシピです！^ - ^
つくれぽ
ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
作り方
- 1
ニラは3〜4㎝に切って、ウインナーは斜めでも輪切りでも好きなように切って下さい(^ ^)
- 2
サラダ油をフライパンに熱し、弱〜中の間くらいでウインナーを炒める
- 3
ウインナーに油が回って、皮がツヤっとしてきたら、塩胡椒を少々振りかける
- 4
ニラを投入！火を中火にして、1分くらい
ニラがしんなりしだすまで炒める - 5
めんつゆを入れ混ぜ合わせ、20〜30秒ほど、少し放置！その間に卵を割ってといておく！
- 6
溶いた卵を回し入れ、お好みの固さになるまで炒めたら出来上がり！
- 7
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ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
切って炒めるだけの簡単レシピです(^^)
卵を半熟にすれば、ご飯の上に乗せれる丼ものにもなります！(^.^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20949061
