甘ダレの生姜焼き
ty_156 @cook_40209194
少し甘めのタレで白いご飯が進みます！生姜焼きって簡単でいいですよね♪
このレシピの生い立ち
夕食で生姜焼きを出したら、彼が好きな定食屋さんの甘めの生姜焼きだ！と絶賛されたのでレシピ化しました！
甘ダレの生姜焼き
少し甘めのタレで白いご飯が進みます！生姜焼きって簡単でいいですよね♪
このレシピの生い立ち
夕食で生姜焼きを出したら、彼が好きな定食屋さんの甘めの生姜焼きだ！と絶賛されたのでレシピ化しました！
作り方
- 1
袋に豚こま、生姜チューブ、マヨネーズを入れよく揉んで1時間おく
（しなくても可） - 2
玉ねぎは薄切りにする
- 3
フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める
- 4
豚肉を加え、さらに炒める
- 5
火が通ったら砂糖、しょうゆ、酒、みりんを加えて煮立たせる
（①を飛ばした方はここで生姜チューブを入れてください） - 6
千切りのキャベツなどと一緒に盛り付けてください♪
コツ・ポイント
生姜チューブとマヨネーズを先に揉み込んでおくことで肉が柔らかくなります♪
なくても美味しくできます！
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