5分でできる♡桃のジェラートアイス
桃を事前に凍らせておけば、あればあっという間できるさっぱり美味しい桃のジェラートを作りました♬
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく母が作ってくれたジェラートをアレンジしました。桃を冷凍しておけば食べたい時すぐ食べれます。形を保ちたい時は再度冷やし固めた方がいいですが、そのまま食べるのもとってもおいしくておすすめですよ〜♡暑い夏のおやつにぜひ。
5分でできる♡桃のジェラートアイス
桃を事前に凍らせておけば、あればあっという間できるさっぱり美味しい桃のジェラートを作りました♬
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく母が作ってくれたジェラートをアレンジしました。桃を冷凍しておけば食べたい時すぐ食べれます。形を保ちたい時は再度冷やし固めた方がいいですが、そのまま食べるのもとってもおいしくておすすめですよ〜♡暑い夏のおやつにぜひ。
アプリでひらく作り方
- 1
桃缶のももは一口大に切っておく。
- 2
ジップロックに切った桃とシロップを入れて、平にして冷凍する。（バッドなどの上にのせて冷凍すると綺麗に固まります）
-
- 3
冷凍した桃を軽く砕いてフードプロセッサーに入れる。（平に冷凍しておくと手でパキパキ割れます）
-
- 4
生クリームとヨーグルトを入れて、固まりがなくなるまで攪拌する。
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- 5
小さめのフープロだと混ざりきらないことがあるので、スプーンで軽く混ぜて固まりがなくなるよう調整する。
-
- 6
写真くらい滑らかになったらOK。
-
- 7
タッパやバッドに入れて冷凍庫で冷やし固める。（写真は半量になってます）
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- 8
固まったら大きめのスプーンかアイスクリームディッシャーですくって器に盛る。
-
- 9
すぐ食べたければ、タッパやバットに移さずそのままお皿に移して食べても充分美味しいですよ♬
-
コツ・ポイント
自家製の桃のコンポートでもおいしくできます。その場合はシロップと小さめな桃2つ分くらいで合計380〜400gくらいの分量にすれば同じようにできます♩
つくれぽ
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