簡単☆鶏ひき肉のつくね バーグ☆

柴犬のお顔☆ @cook_40301833
鶏ミンチ肉と、玉ねぎがあれば、あとは家にあるもので簡単にできる、ハンバーグです♡お弁当にもいいですよ♡
このレシピの生い立ち
子供たちが、ハンバーグ、つくね バーグが大好きなので、つくりました(^ ^)
簡単☆鶏ひき肉のつくね バーグ☆
鶏ミンチ肉と、玉ねぎがあれば、あとは家にあるもので簡単にできる、ハンバーグです♡お弁当にもいいですよ♡
このレシピの生い立ち
子供たちが、ハンバーグ、つくね バーグが大好きなので、つくりました(^ ^)
作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りにする。耐熱容器に入れて、ラップをし、電子レンジで2分加熱する。
- 2
ボールに、鶏ひき肉、玉ねぎ、玉子、片栗粉、生姜、塩コショウを入れる。
- 3
ねばりが出るまでよく混ぜる。
- 4
適当な大きさに丸め、サラダ油を引いたフライパンに並べて焼く。
生地がゆるい時はスプーンですくってフライパンに置いて下さい - 5
蓋をして、蒸し焼きにし、しっかり中まで火を通す。
- 6
◎の調味料を合わせておく。
- 7
焼けたら、6のタレを回しかけ、一煮立ちさせる。タレをよく絡ませて下さい。
- 8
お皿に盛って出来上がり♡
- 9
皆さん、つくれぽ有難うございます♡お豆腐プラスでアレンジ♡とっても美味しそうです(*'▽'*)
- 10
祝♡2020年11月29日♡つくね バーグの人気検索で1位になりました♡皆さんありがとう♡
- 11
祝♡2021/1/15♡話題のレシピになりました♡皆さんありがとうございます♡
- 12
コツ・ポイント
生地がゆるい時は、スプーンですくって、フライパンに並べると、作りやすいですよ。
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