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ハワイ気分♪ロコモコ丼
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ハワイ気分♪ロコモコ丼-レシピのメイン写真

ハワイ気分♪ロコモコ丼

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

おうちでハワイ気分♪ソースにバターを加えてコクをだし、簡単にロコモコ風にしてみました☆
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ハワイ気分を味わうために。

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千尋*
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おうちでハワイ気分♪ソースにバターを加えてコクをだし、簡単にロコモコ風にしてみました☆
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材料

2人分
  • 基本の肉だね(6047590) 300g
  • ごはん 2膳分
  • 卵 2個
  • ソース
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • コンソメ ひとつまみ
  • 胡椒 少々
  • お湯 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ハンバーグをつくります。
    (基本の肉だね6047590)
    両面こんがりと焼きます。

    • ハワイ気分♪ロコモコ丼作り方1写真
  2. 2

    ハンバーグを一旦取り出します。
    ソースの材料をフライパンに入れ、軽く煮詰めます。

    • ハワイ気分♪ロコモコ丼作り方2写真
  3. 3

    別のフライパンに目玉焼きを作ります。

  4. 4

    お皿、又は丼に、ごはん、ハンバーグ、ソース、目玉焼きをのせたら出来上がりです。

    • ハワイ気分♪ロコモコ丼作り方4写真

コツ・ポイント

グレイビーソースは肉汁だっぷりなので、その変わりに普通のハンバーグソースにさらにバターを加えています。

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
2020/07/10 02:18に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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このレシピのキーワード

ロコモコ お肉 卵 ご飯 ケチャップ

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