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ピザチーズをパラパラに冷凍する裏技
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ピザチーズをパラパラに冷凍する裏技-レシピのメイン写真

ピザチーズをパラパラに冷凍する裏技

3匹の大ぶたママ
3匹の大ぶたママ @cook_40095347

そのまま冷凍するとくっついてしまうピザチーズ。
この方法ならくっつきません。
このレシピの生い立ち
開封するとカビやすいピザチーズ。コーンスターチを塗して冷凍するとくっつかないと聞いてやってみましたが、粉っぽさが気になる。
小口切りのねぎをこの方法で冷凍しているので、ピザチーズでも応用出来ないかと試してみたら大成功☆

そのまま冷凍するとくっついてしまうピザチーズ。
この方法ならくっつきません。
このレシピの生い立ち
開封するとカビやすいピザチーズ。コーンスターチを塗して冷凍するとくっつかないと聞いてやってみましたが、粉っぽさが気になる。
小口切りのねぎをこの方法で冷凍しているので、ピザチーズでも応用出来ないかと試してみたら大成功☆

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ピザチーズをパラパラに冷凍する裏技

3匹の大ぶたママ
3匹の大ぶたママ @cook_40095347

そのまま冷凍するとくっついてしまうピザチーズ。
この方法ならくっつきません。
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開封するとカビやすいピザチーズ。コーンスターチを塗して冷凍するとくっつかないと聞いてやってみましたが、粉っぽさが気になる。
小口切りのねぎをこの方法で冷凍しているので、ピザチーズでも応用出来ないかと試してみたら大成功☆

そのまま冷凍するとくっついてしまうピザチーズ。
この方法ならくっつきません。
このレシピの生い立ち
開封するとカビやすいピザチーズ。コーンスターチを塗して冷凍するとくっつかないと聞いてやってみましたが、粉っぽさが気になる。
小口切りのねぎをこの方法で冷凍しているので、ピザチーズでも応用出来ないかと試してみたら大成功☆

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材料

  • ピザチーズ 好きなだけ
  • ジッパー袋(フリーザーバック) 1枚
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作り方

  1. 1

    ピザチーズをジッパー袋に入れて冷凍庫に入れます。
    ※チーズは満杯に入れず、少し空いていた方が良いです。

    • ピザチーズをパラパラに冷凍する裏技作り方1写真
  2. 2

    1時間後、袋のままシャカシャカ振ります。

  3. 3

    完全に凍るまで、30〜60分おきに冷凍⇔シャカシャカを繰り返す。

  4. 4

    日が経ってもくっつかずパラパラです。

    • ピザチーズをパラパラに冷凍する裏技作り方4写真
  5. 5

    2024.10.16 クックパッドニュースに掲載して頂きました。

    • ピザチーズをパラパラに冷凍する裏技作り方5写真

コツ・ポイント

完全に凍るまでマメにシャカシャカを繰り返して下さい。

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3匹の大ぶたママ
3匹の大ぶたママ @cook_40095347
2020/07/11 05:44に公開
社会人3人の息子のママです'15.03.30 キッチン開設・家族が食事制限のある病気になってしまった為、食材アレンジさせて頂く事があります・送ったつくれぽを次回作る時のメモに使わせて頂く場合があります・企業アンバサダー多数'16.02.24 Instagram始めました→https://www.instagram.com/chiharuand3pig/
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ピザチーズ

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