作り方
- 1
フルーチェをボウルに入れる。
計量カップに牛乳を200ミリ入れて青の着色料を入れて混ぜる。 - 2
青くなった牛乳をフルーチェに入れて混ぜる。冷蔵庫に冷やす。
- 3
カルピスウォーターを50ml沸騰させてゼラチンを入れて溶かす
- 4
平たい入れ物を2つ用意してカルピスウォーター100〜200mlをそれぞれに入れる。片方には着色料黄色を入れて混ぜる。
- 5
3を4にそれぞれ分けて入れ混ぜる。混ざったら冷蔵庫で冷やす。
- 6
5のゼリーが固まったら平たい入れ物から出して星の型でゼリーを作ってフルーチェにのせる。
コツ・ポイント
ゼリーを盛り付けたら早めに食べた方が綺麗に見えます。
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