トルティーヤ風ラップサンド
kokoスタイル @cook_40310912
具材変えれば色んな味を楽しめます。
可愛いワックスペーパー使えば食卓が楽しく華やかに。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べれるメニューを考えたら、これにたどり着きました。
料理を華やかにしたくて可愛いワックスペーパーを使用。
トルティーヤ風ラップサンド
具材変えれば色んな味を楽しめます。
可愛いワックスペーパー使えば食卓が楽しく華やかに。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べれるメニューを考えたら、これにたどり着きました。
料理を華やかにしたくて可愛いワックスペーパーを使用。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに★の材料を入れカードやゴムベラで混ぜる。
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- 2
ある程度まとまったら生地を取り出して手で捏ねる。
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- 3
ラップに包んで20〜30分おく。
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- 4
6等分して丸めて麺棒で薄くのばし、フライパンで両面焼く。
-
- 5
お好きな具材をのせる。
写真は下から順に、レタス、きゅうり、にんじん、豚の角煮。 -
- 6
※味付け必要であればここでお好みの調味料もかける。
写真はマヨネーズ。 -
- 7
くるくると巻く。
※食べる時に具材が飛び出すのが気になる方は春巻きのように巻くといいです。 -
- 8
ワックスペーパーの大きさにより、半分にカットする。
-
- 9
ワックスペーパーで巻く。
-
- 10
カットしたらこんな感じです。
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- 11
※食べる時にタバスコかけても美味しいです。
-
コツ・ポイント
野菜多めでお肉などは味が濃い方が美味しい。
生地は少しでも薄く伸ばしてください。
つくれぽ
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