もやしに火が通ったら、コチュジャン、梅シロップを加えて、混ぜる。しばらく置いておくと味がしみて、美味しくなる。

紅一点ママさん、つくれぽありがとうございます。コチュジャンの量は、好みの差が大きいので、お好みの量と修正しました。

ちなみに、我が家は、大さじ１ぐらい。少々辛めです。