【簡単】うにホーレン

じーやん0424 @cook_40324009
ウニが大好きな人必見!!!
広島の隠れご当地メニューの再現レシピです!
このレシピの生い立ち
ウニが大好きですがパスタやご飯ではなく、おかずとして食べたかったので!旅行で行った広島隠れ名物うにホーレンを思い出して作りました!
【簡単】うにホーレン
ウニが大好きな人必見!!!
広島の隠れご当地メニューの再現レシピです!
このレシピの生い立ち
ウニが大好きですがパスタやご飯ではなく、おかずとして食べたかったので!旅行で行った広島隠れ名物うにホーレンを思い出して作りました!
作り方
- 1
バターをフライパンに入れる
- 2
ほうれん草を入れて炒め塩胡椒を振る
- 3
ウニを入れ、醤油をかけ、和える
- 4
お皿に盛り、残りのウニを乗せる
コツ・ポイント
うにを火を通したものと生後乗せするとさらに美味しいです!
しらすも個人的にはめっちゃ合いました!
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