★レトルトカレーで簡単ピラフ★
博多華味鳥☆はな @cook_40138868
常備ストックされているレトルトカレーで簡単カレーピラフに！余ったら、おにぎりにして冷凍ストックにも♪
このレシピの生い立ち
常備食としてストックされているレトルトカレーでいつもと違ったカレーピラフが簡単に作れます。
今回使用した華味鳥の手羽元カレーは、手羽元が丸ごとごろっと入っているので、骨付き本格チキンカレーピラフの出来上がり。
★レトルトカレーで簡単ピラフ★
常備ストックされているレトルトカレーで簡単カレーピラフに！余ったら、おにぎりにして冷凍ストックにも♪
このレシピの生い立ち
常備食としてストックされているレトルトカレーでいつもと違ったカレーピラフが簡単に作れます。
今回使用した華味鳥の手羽元カレーは、手羽元が丸ごとごろっと入っているので、骨付き本格チキンカレーピラフの出来上がり。
作り方
- 1
土鍋に研いだお米2合とお水330ccを入れる。
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- 2
その上に市販のレトルトカレーをのせる。
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- 3
強火で火にかけ、吹きこぼれたら弱火にして15分。炊き上がったら10分蒸らす。
-
- 4
よくかき混ぜ、お皿にもって出来上がり。
余ったらおにぎりにして冷凍。解凍して大葉やバターをのせトーストで焼いても！ -
コツ・ポイント
水は少なめにして、芯が残るぐらいで炊き上げるのがコツ！
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