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キャベツと小松菜の明太子和え
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キャベツと小松菜の明太子和え-レシピのメイン写真

キャベツと小松菜の明太子和え

☆モンブラン♪
☆モンブラン♪ @cook_40334369

プラス一品に。明太子のピリ辛がキャベツに合います。おつまみやお弁当にも。
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少しづつ余った野菜を一品に。

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材料

1人分
  • キャベツ 1/8玉
  • 小松菜 1束
  • にんにく 1かけ
  • オリーブ油 大さじ2
  • 明太子 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツと小松菜、にんにくを好きな形に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れにんにくを入れ弱火でゆっくり香りを油に移していく

  3. 3

    香りが出てきたらキャベツと小松菜を炒め鶏がらスープのもとを入れ最後に明太子を入れさっと炒め完成!

コツ・ポイント

にんにくを弱火でオイルで炒め香りを出す事です。

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☆モンブラン♪
☆モンブラン♪ @cook_40334369
2020/07/12 22:57に公開
2人の娘のママです。簡単で美味しい料理が大好き!かなり手抜きで楽しくやってます。
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このレシピのキーワード

小松菜 キャベツ にんにく 明太子

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