かけつゆ(麺つゆ飽きたら作ってみよう)

にたまん✨
にたまん✨ @cook_40360724

『いっつも麺つゆ味で飽きてきた!』と思ったら自分で作ってみよう!
このレシピの生い立ち
麺つゆとどれ程違うか試したかった!

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材料

  1. ほんだし 1
  2. 醤油 大5
  3. 大4
  4. みりん 大3
  5. 砂糖 大1
  6. 少々
  7. 300ml

作り方

  1. 1

    ほんだし1袋、水300ml、醤油大さじ5、酒大さじ4、みりん大さじ3、砂糖大さじ1、塩少々を鍋へ

  2. 2

    一煮立ちさせる

  3. 3

    冷蔵庫で冷やしたら完成!

コツ・ポイント

こんな簡単なものでも、麺つゆのトゲトゲしさが無い優しいツユが作れますよ!

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