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海老とネギと卵の中華スープ
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海老とネギと卵の中華スープ-レシピのメイン写真

海老とネギと卵の中華スープ

みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049

暖かいスープを作ってみました( ˶'-'˶)
このレシピの生い立ち
久しぶりに海老を食べたくて…•*¨*•.¸¸☆*・゚

暖かいスープを作ってみました( ˶'-'˶)
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海老とネギと卵の中華スープ

みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049

暖かいスープを作ってみました( ˶'-'˶)
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久しぶりに海老を食べたくて…•*¨*•.¸¸☆*・゚

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材料

  • 海老 120g
  • 酒 大さじ2
  • 水 600cc
  • ネギ 1/3本
  • 卵 1個
  • 中華スープの素 小さじ2と1/2
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    海老は酒でもんで、しばらくしてから水で洗う。

  2. 2

    ネギは斜め薄切りに切る。

  3. 3

    卵は溶いておく。

  4. 4

    水を鍋に入れて、水からネギを煮る。

  5. 5

    沸騰してから、海老を入れて2分煮る。

  6. 6

    中華スープの素を入れて2分煮る。味をみて塩を入れる。

  7. 7

    沸騰したら、卵を入れて軽くがき混ぜる。出来上がり.・*’’*・.♬

    • 海老とネギと卵の中華スープ作り方7写真

コツ・ポイント

塩はお好みで加減してくださいね( *´︶`*)

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みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049
2022/09/02 09:36に公開
いつも作って頂きありがとうございます。私はパソコンもなく、皆さんの声を聞くことも無くや虚偽のランキングで悩まされ気力が落ちクックパッドを辞めさせて頂きます。フォロワーは1人だけでした。今まで応援して頂いた皆さんありがとうございます。これからも自分らしく料理を続けて行くので、お会いしたらよろしくお願いします。クックパッドの会社の方々、大変お世話になりました。勝手にGoogle等に載せるのは違法です。
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このレシピのキーワード

ねぎ エビ 卵 酒

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