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鶏胸肉とパプリカ・ピーマンのピリ辛炒め
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鶏胸肉とパプリカ・ピーマンのピリ辛炒め-レシピのメイン写真

鶏胸肉とパプリカ・ピーマンのピリ辛炒め

クックWBJE3K☆
クックWBJE3K☆ @cook_40351072

パプリカの甘さとピーマンの苦さ、豆板醤の辛さが絶妙に合います!鶏胸肉も入れてタンパク質補給。
このレシピの生い立ち
本当はキムチ炒めをしたかったのですが、健康のために豆板醤で代用しました

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鶏胸肉とパプリカ・ピーマンのピリ辛炒め

クックWBJE3K☆
クックWBJE3K☆ @cook_40351072

パプリカの甘さとピーマンの苦さ、豆板醤の辛さが絶妙に合います!鶏胸肉も入れてタンパク質補給。
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材料

  • ピーマン 1個
  • パプリカ 1個
  • 鶏胸肉 100g
  • 豆板醤 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り、一口大に切る
    ピーマン・パプリカを細切りにする

  2. 2

    フライパンで鶏胸肉を焼く
    (弱火5分)

  3. 3

    鶏胸肉に火が入ったら、パプリカ・ピーマンを入れてともに焼く。

  4. 4

    豆板醤を入れてパプリカ・ピーマンがしんなりするまで焼いたら、完成!

コツ・ポイント

味付けを変えればカレー風や和風にもアレンジ可能です!

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クックWBJE3K☆
クックWBJE3K☆ @cook_40351072
2022/09/05 17:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの パプリカ ピーマン 鶏胸肉

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