サツマイモでベーコンエッグ

まま蔵 @prey2615
ほっこり甘いサツマイモにベーコンの塩味と旨み。半熟卵の黄身が絡めば、朝ごはんはこれだけで充分です。
このレシピの生い立ち
サツマイモが安売りになっていた。と言っても、何にすればいいか考えなし。
サツマイモでベーコンエッグ
ほっこり甘いサツマイモにベーコンの塩味と旨み。半熟卵の黄身が絡めば、朝ごはんはこれだけで充分です。
このレシピの生い立ち
サツマイモが安売りになっていた。と言っても、何にすればいいか考えなし。
作り方
- 1
サツマイモを一口大に切って、水をふりかけてラップをして電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。
- 2
ベーコンわわ2センチほどにカットする。
- 3
サラダ油を熱したフライパンでベーコンとレンチンしたサツマイモわー炒める。
- 4
フライパンの中央付近に隙間を作って卵を落とし、塩コショウをして蓋をして弱火で2分ほど蒸し焼きにすれば出来上がりです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
レンジで☆とろ~り★ベーコンエッグ レンジで☆とろ~り★ベーコンエッグ
黄身がとろーりベーコンエッグが作れます!卵もはぜません!レンジにかけてる間に支度ができるので忙しい朝にピッタリ(^o^) じゅんこ茶 -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20956875