「癖がある」と敬遠されがちなつるむらさき。ピーナツバターを加えた胡麻あえで、美味しく栄養をとりましょう！
このレシピの生い立ち
マヨネーズをかけて食べるのが定番のつるむらさきでしたが、家族の評判を上げようと一工夫。
はちみつは砂糖に、醤油は半分くらい塩に置き換えてもOK。お好みで！
ごま油少々を加えればさらにマイルド～！