マグカップに砂糖、ゼラチン1gを入れておく。ドリップコーヒーをセットし、お湯80ccを注ぎ、よく混ぜてゼラチンを溶かす。

グラス2つに分け、冷蔵庫で固める。

同じようにマグカップにゼラチン3g、砂糖20gを入れておく。牛乳は、レンジで人肌に温める。

ドリップコーヒーをセットし、お湯80ccを注ぐ。よく混ぜてゼラチンを溶かす。
ボールにあけ、温めた牛乳と合わせる。

氷水で冷やし、冷たくなったら、固まったコーヒーゼリーのグラスに流し固まったら出来上がり。