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カレールーだけで作る簡単ドライカレー!
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カレールーだけで作る簡単ドライカレー!-レシピのメイン写真

カレールーだけで作る簡単ドライカレー!

クーガー☆
クーガー☆ @cook_40127874

カレー粉や他の難しい調味料、香辛料などは使いません
カレールーだけでもすごく美味しいので是非!
腐りにくいのでお弁当にも
このレシピの生い立ち
ドライカレーをルーだけで作ったらどうなるかなとやってみたら、家族にすごく好評でした!

カレー粉や他の難しい調味料、香辛料などは使いません
カレールーだけでもすごく美味しいので是非!
腐りにくいのでお弁当にも
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カレールーだけで作る簡単ドライカレー!

クーガー☆
クーガー☆ @cook_40127874

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カレールーだけでもすごく美味しいので是非!
腐りにくいのでお弁当にも
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材料

2皿分
  • 玉ねぎ 半分
  • ピーマン 1個
  • 人参 1/3個
  • しめじ 半分
  • 油 大さじ1
  • ひき肉 200g
  • ルー 3~4個
  • 粒コショウ パラパラ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎピーマン人参 をみじん切りにし熱したフライパンに油をひきしめじも入れて炒める
    ひき肉を投入し色が変わるまで炒める

    • カレールーだけで作る簡単ドライカレー!作り方1写真
  2. 2

    野菜から水が出てくる
    出てこなければ、ここで大さじ2くらいお水をいれてください

    ここまで中火

    • カレールーだけで作る簡単ドライカレー!作り方2写真
  3. 3

    全てよく炒まったらカレールーを入れる

    弱火にする

    • カレールーだけで作る簡単ドライカレー!作り方3写真
  4. 4

    野菜の水分を使ってルーを溶かしていく

    • カレールーだけで作る簡単ドライカレー!作り方4写真
  5. 5

    混ぜながらルーが絡まったら粒コショウをふりかけて出来上がり

    • カレールーだけで作る簡単ドライカレー!作り方5写真
  6. 6

    腐りにくいのでお弁当にも!

    • カレールーだけで作る簡単ドライカレー!作り方6写真

コツ・ポイント

焦げないように弱火にするところからは、根気よく混ぜてください

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クーガー☆
クーガー☆ @cook_40127874
2022/08/31 14:12に公開
家計に優しい簡単なお料理を紹介していきますU^ェ^UInstagram→ann_kaoru215
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このレシピのキーワード

ドライカレー ひき肉 シメジ にんじん ピーマン 玉ねぎ

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