玉ねぎピーマン人参 をみじん切りにし熱したフライパンに油をひきしめじも入れて炒める
ひき肉を投入し色が変わるまで炒める

野菜から水が出てくる
出てこなければ、ここで大さじ２くらいお水をいれてください

ここまで中火

全てよく炒まったらカレールーを入れる

弱火にする

野菜の水分を使ってルーを溶かしていく

混ぜながらルーが絡まったら粒コショウをふりかけて出来上がり

腐りにくいのでお弁当にも！