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シチューのルー使用☆マカロニグラタン
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シチューのルー使用☆マカロニグラタン-レシピのメイン写真

シチューのルー使用☆マカロニグラタン

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

ホワイトシチューのルーを使って時短、簡単にホワイトソースが出来上がり!お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
マカロニサラダを作って微妙に余ったマカロニとシチューを作って半分残ったルーを使って作ってみました。

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

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材料

3人分
  • ホワイトシチューのルー 75g
  • 水 300g
  • 牛乳 150g
  • 調味料
  •  顆粒コンソメスープの素 小さじ1
  •  ニンニク醤油(レシピ7268042参照) 小さじ2
  •  塩コショウ 少々
  • マカロニ 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 万願寺とうがらし(ピーマン) 適量
  • ソーセージ 適量
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    マカロニは茹でる。

  2. 2

    野菜はみじん切りにして耐熱ボウルに入れ蓋をして600w2分30秒〜レンチンして固茹でする。

    • シチューのルー使用☆マカロニグラタン作り方2写真
  3. 3

    2にシチューのルー、水、牛乳、調味料を加えてよく混ぜ合わせる。蓋無しで800wレンチン2分。

  4. 4

    かき混ぜて少しとろみが付くまで少しずつレンチンする。

    • シチューのルー使用☆マカロニグラタン作り方4写真
  5. 5

    グラタン皿に薄くサラダ油を塗り、1、一口サイズに切ったソーセージ、4を入れ混ぜ合わせる。上にとろけるチーズを掛ける。

  6. 6

    オーブンのグラタンキー、グリル機能17分〜、230度予熱17分〜、トースター等チン!キレイな焼き色が付いたら完成!

コツ・ポイント

加える具はお好みで。ルーが固まり過ぎたら水、牛乳を加えて調節して下さい。

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975
2022/11/09 05:38に公開
大阪在住、3つ子+その兄ちゃんのビッグママ!
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このレシピのキーワード

グラタン シチュー ピーマン 万願寺とうがらし ソーセージ にんにく マカロニ 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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