オクラ&ミクベジのらっきょW昆布ピー寿司
私市ビッキーズ津門巳 @cook_40340406
丸ごとピーマンの左はオクラ昆布煮かつお節寿司｡右はMixベジダブル昆布煮寿司｡ガリ､鰹節､らっきょうトッピン具で初秋寿司
このレシピの生い立ち
ピーマン寿司を作りたくて
オクラ&ミクベジのらっきょW昆布ピー寿司
丸ごとピーマンの左はオクラ昆布煮かつお節寿司｡右はMixベジダブル昆布煮寿司｡ガリ､鰹節､らっきょうトッピン具で初秋寿司
このレシピの生い立ち
ピーマン寿司を作りたくて
作り方
- 1
ピーマンの芯をくり抜いて、つまようじで穴を数カ所､穴を刺します
- 2
丸ごとピーマンを500wで約2分レンチンします
- 3
ごま昆布煮と刻みオクラ､かつお節を混ぜ合わし､左のピー(マン)皿に飾り盛り付けます
- 4
ごま昆布煮とミックスベジタブルを混ぜ合わします｡右のピー(マン)皿に飾り盛り付けます
- 5
ガリの汁を両方にふりかけ、上部にガリとかつお節をまぶします
- 6
らっきょう酢､とろろ昆布をまぶして､出来上がりです
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