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福耳唐辛子チーズイン豚バラ巻き
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福耳唐辛子チーズイン豚バラ巻き-レシピのメイン写真

福耳唐辛子チーズイン豚バラ巻き

nishi0270
nishi0270 @cook_40296750

ピリッと辛いが辛すぎない福耳美味しいです
このレシピの生い立ち
福耳をいただきました
見た瞬間にレシピのイメージがわいてきて作りました美味しいです

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材料

  • 福耳唐辛子 4~5本
  • とろけるチーズ お好み量
  • 豚バラ肉 250g位
  • 片栗粉 適量
  • ガーリック入り塩コショウ 2g
  • お好みの油(サラダ、ごま油、オリーブ) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    福耳唐辛子を軽く湯がきます(1分程度)

    • 福耳唐辛子チーズイン豚バラ巻き作り方1写真
  2. 2

    ザルに開けて粗熱を取ります

    • 福耳唐辛子チーズイン豚バラ巻き作り方2写真
  3. 3

    ヘタは、取らずに盾に切れ目を入れてチーズを入れます

    • 福耳唐辛子チーズイン豚バラ巻き作り方3写真
  4. 4

    ガスレンジのグリルで加熱してチーズを軽く溶かします(作業しやすいように)

    • 福耳唐辛子チーズイン豚バラ巻き作り方4写真
  5. 5

    4の後熱くなければバラ肉を巻いていきます
    ガーリック入り塩コショウを適量振ってください

    • 福耳唐辛子チーズイン豚バラ巻き作り方5写真
  6. 6

    全体的に片栗粉をまぶします

    • 福耳唐辛子チーズイン豚バラ巻き作り方6写真
  7. 7

    お好みの油(サラダ、ごま油、オリーブ等)でフライパンで焼いていきます

    • 福耳唐辛子チーズイン豚バラ巻き作り方7写真
  8. 8

    器に盛り付け完成です

    • 福耳唐辛子チーズイン豚バラ巻き作り方8写真

コツ・ポイント

3でヘタを取らないのは、加熱時チーズが外に出ない様に予防です食べるとき切って食べて下さい
食べるときは、お好みのソースをかけてもポン酢等でも美味しいです
そのままでも勿論美味しいです
肉は、焼きすぎないでください

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nishi0270
nishi0270 @cook_40296750
2022/09/17 07:40に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 にんにく 豚バラ肉 オリーブ チーズ トウガラシ

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