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マグロフレークでたまご丼
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マグロフレークでたまご丼-レシピのメイン写真

マグロフレークでたまご丼

夏夏和美
夏夏和美 @cook_40197398

マグロフレークを使ってたまご丼を作ってみましたよ。
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親子丼を食べたいな〜と思ったらマグロフレークがあったので作ってみましたよ。

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マグロフレークでたまご丼

夏夏和美
夏夏和美 @cook_40197398

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材料

3人分
  • 干し椎茸 2枚
  • 水 100cc
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 3センチ
  • 顆粒だし 適量
  • 顆粒だしはめんつゆでもいいですよ。
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 卵 3個
  • ご飯 適量
  • マグロフレーク 1缶
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作り方

  1. 1

    干し椎茸を100ccのお水で戻し、フライパンに玉ねぎ、にんじん、干し椎茸、椎茸の戻し汁、顆粒だしを入れて煮ます。

    • マグロフレークでたまご丼作り方1写真
  2. 2

    マグロフレークを入れて、沸騰したら蓋をして弱火で10分煮ます。

  3. 3

    汁が少ないようなら50ccほど足して、お味を見ながら砂糖、しょうゆで味付けをします、

  4. 4

    卵を割り入れたら蓋をして弱火で三分間煮ます。

    • マグロフレークでたまご丼作り方4写真
  5. 5

    ご飯の上にかけたら出来上がりですよ。

    • マグロフレークでたまご丼作り方5写真

コツ・ポイント

砂糖、しょうゆはお好みで量を変えてくださいね。
卵を半熟にしたいときには煮る時間を短くしてくださいね。

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夏夏和美
夏夏和美 @cook_40197398
2022/09/09 06:41に公開
簡単なお料理を作るのが好きです。良いようになりますよ。
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このレシピのキーワード

たまご丼 まぐろ にんじん 卵 ほししいたけ 玉ねぎ ご飯

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