ゴーヤの綿を取ります。スプーンでゴイゴイと！

綿抜きのゴーヤを0.5〜1cm幅で切ります。（コリコリ感が好きな方は厚めに）

カットしたゴーヤをジップロックにつめてレンジアップ！
※コリコリ好きな我が家は600w1分。裏返してもう1分。

レンジアップ後、ポン酢・味ぽん・ゆずポンなどさっぱりしたものを回し入れます。

冷蔵庫で1時間でもいけます★
※レンジアップで暖かくなっているのでお漬物感覚で頂きたい方はもう少し置いてみて下さい。

常備菜としてもいただけますよ！アレンジ色々！