コンビーフと人参の炊き込みご飯
水蜜桃☆ @cook_40055838
おかずが少ない時に役立つ炊き込みご飯。
沖縄のジューシーっぽい感じでもあります。
お家にある食材で簡単に！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた味を再現しました。
調味料の種類しか覚えていなかったので、味見しながら自分の好みの味を見つけました。
やや薄味ですのでお好みで調整してくださいね！
コンビーフと人参の炊き込みご飯
おかずが少ない時に役立つ炊き込みご飯。
沖縄のジューシーっぽい感じでもあります。
お家にある食材で簡単に！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた味を再現しました。
調味料の種類しか覚えていなかったので、味見しながら自分の好みの味を見つけました。
やや薄味ですのでお好みで調整してくださいね！
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- 1
人参は3センチぐらいの千切りにします。
そんなに頑張って細くしなくてOK！炊き上がったら混ぜるのでそこで崩れるので。 -
- 2
お米を研いで、そこに☆の調味料を全て入れます。軽く混ぜてください。
それから3合の目盛りまでお水を入れてください。 - 3
その上に、1で千切りにした人参とコンビーフを千切ったものをドンと乗せます！
-
- 4
炊き上がりがこちら。
全体に混ぜます。
保温をオフして下さいね。 -
- 5
出来上がり！
味付け海苔で巻いて食べても美味しいですよ！ -
コツ・ポイント
コツはいらないです！簡単なので。
炊き上がったら保温を長くしない方が良いと思います。
人参多めが美味しいですよ。
お子様も食べやすいお味だと思います。
小分けおにぎりにして冷凍するととっても便利です！
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