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釣りキスの香ばしい素揚げ骨せんべい
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釣りキスの香ばしい素揚げ骨せんべい-レシピのメイン写真

釣りキスの香ばしい素揚げ骨せんべい

cookjay
cookjay @cook_40037567

天ぷら用にさばいたキスの中骨をカラッと素揚げに。つまみに最高の一品。
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釣りキス天ぷらのサイドメニュー。

天ぷら用にさばいたキスの中骨をカラッと素揚げに。つまみに最高の一品。
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釣りキスの香ばしい素揚げ骨せんべい

cookjay
cookjay @cook_40037567

天ぷら用にさばいたキスの中骨をカラッと素揚げに。つまみに最高の一品。
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材料

  • キスの中骨 適量
  • 油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    キスをさばいて切り落とした中骨をクッキングペーパーで水気をしっかり取り、油で揚げる。

  2. 2

    油切りをして、塩を振ってから盛り付けて完成。

コツ・ポイント

焦げる手前くらいまでしっかり火を通すとサクッとなる。

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cookjay
cookjay @cook_40037567
2022/08/31 13:52に公開
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素揚げ キス

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