#マンネリ解消 お好み焼きうどん

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

天かすと相性X-GUNお好み焼きうどん
このレシピの生い立ち
お好み焼きがしたのが食べたくて
作りました

#マンネリ解消 お好み焼きうどん

天かすと相性X-GUNお好み焼きうどん
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お好み焼きがしたのが食べたくて
作りました

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材料

  1. 茹でうどん 二袋
  2. 適量
  3. 豚こま 50グラム
  4. キャベツ 大1枚
  5. 人参 適量四分の一本
  6. 分量外
  7. お好み焼きソース 大さじ3〜4
  8. 天かす 適量
  9. 青のり 少量
  10. マヨネーズ 適量
  11. 紅生姜 少量

作り方

  1. 1

    豚こまは、細かく切り 
    キャベツは一口大に
    人参は、短冊切りにしておく

  2. 2

    フランスパンに、油を熱して
    肉を炒め火が通ったら
    キャベツ人参を入れて炒める

  3. 3

    茹でうどんを1の中に入れて
    分量外の水でうどんをほぐしなが炒める

  4. 4

    お好み焼きソースを入れて天かすを入れて混ぜ合わせながら
    炒め全体にソースがなじんだら

  5. 5

    お皿にのせ、青のりマヨネーズ
    をかけて、お好みで紅生姜をのせる

コツ・ポイント

天かすが、ソースになんで柔らかくなると
美味しくなりますよ

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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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