気軽にピザ★モッツァレラ★マッシュルーム
mana07mana @cook_40224181
自宅にある好きな材料をのせて簡単に作れます
このレシピの生い立ち
無性にピザが食べたくて、でもお買い物が面倒で、ピザチーズもなかったのでモッツァレラチーズをのせてみたら家族に好評だったのでレシピ化
気軽にピザ★モッツァレラ★マッシュルーム
自宅にある好きな材料をのせて簡単に作れます
このレシピの生い立ち
無性にピザが食べたくて、でもお買い物が面倒で、ピザチーズもなかったのでモッツァレラチーズをのせてみたら家族に好評だったのでレシピ化
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、マッシュルームとモッツァレラをスライスしておく
玉ねぎの水分が多い場合はここでキッチンペーパーに置いておく - 2
ピザ生地を焼きときに使うシートの上にセットし、シートの上と麺棒に小麦粉をまぶす
-
- 3
綿棒で厚さ3〜5mm程度にのばす
出来上がりを厚めにしたければここで少し厚めに成形する -
- 4
ピザ用トマトソースを塗る
-
- 5
端を少し残して全体に塗る
このあたりでオーブンを180度15分に設定して温め始める(ご家庭のオーブンに合わせてください) -
- 6
スライスした玉ねぎとマッシュルームを全体に散りばめる
-
- 7
スライスしたモッツァレラチーズ、バジルの葉の順に置いて、バジルにはオイルをかけておく(サラダ油でもオリーブオイルでも)
-
- 8
シートのまま鉄板に置き、180度で15分焼いて完成です
-
- 9
○ピザソース
レシピID: 20955259
○ピザ生地
レシピID:20958616
コツ・ポイント
●玉ねぎの水分が多いと少し水っぽくなるようです。
●ご家庭で生地、ピザソースが作れます。作り方は別途レシピ番号記載しています。
つくれぽ
仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー！備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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