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パパッとじゃこと小松菜のチャーハン♪
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パパッとじゃこと小松菜のチャーハン♪-レシピのメイン写真

パパッとじゃこと小松菜のチャーハン♪

☆あっちむ☆
☆あっちむ☆ @cook_40361740

パパッとできるので、忙しいお昼時などにもピッタリのレシピです♪
このレシピの生い立ち
実家で母によくお昼に作ってもらっていた、大好きなチャーハンです✨

私はご飯をガッツリ食べるので、ご飯多めでいつも作ってます。笑

パパッとできるので、忙しいお昼時などにもピッタリのレシピです♪
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私はご飯をガッツリ食べるので、ご飯多めでいつも作ってます。笑

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パパッとじゃこと小松菜のチャーハン♪

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パパッとできるので、忙しいお昼時などにもピッタリのレシピです♪
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私はご飯をガッツリ食べるので、ご飯多めでいつも作ってます。笑

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私はご飯をガッツリ食べるので、ご飯多めでいつも作ってます。笑

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材料

1人分
  • 小松菜 2〜3束
  • じゃこ お好みの量
  • ごま油 適量
  • ご飯 好きな分だけ
  • 中華だし 小さじ1/2程度
  • 醤油 少々
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    下準備:小松菜を切っておく。
    じゃこを炒めてる間に切ってもOK！

    • パパッとじゃこと小松菜のチャーハン♪作り方1写真
  2. 2

    ごま油をひいて温めたら、じゃこを投入！

    • パパッとじゃこと小松菜のチャーハン♪作り方2写真
  3. 3

    じゃこがある程度カリッとしてきたら、小松菜を投入！
    軽く炒める。

    • パパッとじゃこと小松菜のチャーハン♪作り方3写真
  4. 4

    ご飯好きなだけ投入！
    中華だし、醤油、塩胡椒で味付け。

    • パパッとじゃこと小松菜のチャーハン♪作り方4写真
  5. 5

    しっかり混ざって炒めたら完成✨
    味見をして薄かったら、中華だしや塩胡椒でお好みの味付けに合わせる。

    • パパッとじゃこと小松菜のチャーハン♪作り方5写真

コツ・ポイント

適当な分量でも、意外とちゃんと味がまとまります。笑

中華だしや醤油の分量は、味を見つつお好みの味付けにしてみて下さい(^^)✨

薄い時には、醤油よりも中華だしや塩胡椒を少しずつ足した方が、まとまりはいいかもしれません✨

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☆あっちむ☆
☆あっちむ☆ @cook_40361740
2022/09/01 03:55に公開
料理、パン、スイーツすべて勉強中です。作ることも、食べることも大好きな22歳!(^^)!よろしくです♡
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このレシピのキーワード

炒飯 じゃこ 小松菜 ご飯

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