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余った餃子のタネでチャーハン(リメイク)
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余った餃子のタネでチャーハン(リメイク)-レシピのメイン写真

余った餃子のタネでチャーハン(リメイク)

晩酌発明おじさん
晩酌発明おじさん @cook_40342665

ニンニクとニラのパンチにバターの重厚感で口の中が大混乱
このレシピの生い立ち
餃子のタネが余った時に作りました。あえて余らせて作るほどの味ではないです。

ニンニクとニラのパンチにバターの重厚感で口の中が大混乱
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餃子のタネが余った時に作りました。あえて余らせて作るほどの味ではないです。

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余った餃子のタネでチャーハン(リメイク)

晩酌発明おじさん
晩酌発明おじさん @cook_40342665

ニンニクとニラのパンチにバターの重厚感で口の中が大混乱
このレシピの生い立ち
餃子のタネが余った時に作りました。あえて余らせて作るほどの味ではないです。

ニンニクとニラのパンチにバターの重厚感で口の中が大混乱
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餃子のタネが余った時に作りました。あえて余らせて作るほどの味ではないです。

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材料

1〜
  • 餃子のタネ 余った分だけ
  • ご飯 タネと同量から〜2倍程度
  • バター 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    餃子を作ったらタネが200gくらい余りました

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引いてタネを火が通るまで中火で炒めます

    • 余った餃子のタネでチャーハン(リメイク)作り方2写真
  3. 3

    完全に火が通ったらご飯を投入して混ぜながら炒めます

    • 余った餃子のタネでチャーハン(リメイク)作り方3写真
  4. 4

    混ざったら弱火にしてバターと醤油を入れて味が馴染むように混ぜます

    • 余った餃子のタネでチャーハン(リメイク)作り方4写真
  5. 5

    炒めすぎるとバターの風味が飛ぶのでバターが溶けた後に火を入れすぎないこと。完成

    • 余った餃子のタネでチャーハン(リメイク)作り方5写真

コツ・ポイント

タネはしっかり火を通すこと

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晩酌発明おじさん
晩酌発明おじさん @cook_40342665
2022/09/08 22:28に公開
あなたの晩酌を豊かにしたくて
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このレシピのキーワード

炒飯 餃子 バター ご飯

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