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やみつきニラだれうどん
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やみつきニラだれうどん-レシピのメイン写真

やみつきニラだれうどん

つきよみかん
つきよみかん @cook_40361613

手軽でおいしくやみつきです!
このレシピの生い立ち
ニラだれを作ったら、おうどんにかけたくなった

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材料

  • ニラ 半束
  • 豚肉 30グラム
  • 茹でたうどん 1玉
  • 卵の黄身 1つ
  • しょうゆ 大さじ3
  • ごま油 大さじ2
  • 酢、ごま油 各大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ニラは小口切りにして調味料と混ぜる。
    豚肉は茹でておく。
    茹でたうどんに豚肉をのせ、ニラだれをかけて黄身をのせる。

コツ・ポイント

特にありません

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つきよみかん
つきよみかん @cook_40361613
2022/09/10 12:47に公開

このレシピのキーワード

うどん ニラ 豚肉 卵 ゆでうどん 卵黄

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