まず具材を切っていきます。
大根は乱切り、じゃがいもは六等分、ちくわは1センチ幅くらい？
大きさは、お好みで♪

牛肉を油で炒めます。
火が通ったら、大根とじゃがいもを投入します。

大根とじゃがいもの縁が半透明になったら、水を入れ、残りの具材も投入します。

しばらく煮込んで、大根やじゃがいもに竹串がずっと通ったら味付けして染み込むまで煮込んだら出来上がりです。