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【超絶簡単】エンサイ炒め♪
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【超絶簡単】エンサイ炒め♪-レシピのメイン写真

【超絶簡単】エンサイ炒め♪

クックRB06CO☆
クックRB06CO☆ @cook_40361476

カットして炒めるだけで失敗なしです。 
ニンニクとベーコンの香ばしい香りで食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらいました。

カットして炒めるだけで失敗なしです。 
ニンニクとベーコンの香ばしい香りで食欲をそそります。
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【超絶簡単】エンサイ炒め♪

クックRB06CO☆
クックRB06CO☆ @cook_40361476

カットして炒めるだけで失敗なしです。 
ニンニクとベーコンの香ばしい香りで食欲をそそります。
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ニンニクとベーコンの香ばしい香りで食欲をそそります。
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材料

  • エンサイ 1袋
  • ベーコン 2枚
  • ニンニク 1〜2片
  • ごま油 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を切ります
     
    エンサイ (茎と葉に分けて約3cm)
    ベーコン  細切り
    ニンニク  薄切り

    • 【超絶簡単】エンサイ炒め♪作り方1写真
  2. 2

    ごま油をひきフライパンをあたため、ニンニクを香り立つまで炒める。

    • 【超絶簡単】エンサイ炒め♪作り方2写真
  3. 3

    先にエンサイの茎を炒める。

    • 【超絶簡単】エンサイ炒め♪作り方3写真
  4. 4

    茎が柔らかくなったら、続けてベーコンと葉を入れて更に炒める。

    • 【超絶簡単】エンサイ炒め♪作り方4写真
  5. 5

    鶏ガラスープの素とお醤油を入れて完成!

    • 【超絶簡単】エンサイ炒め♪作り方5写真

コツ・ポイント

ごま油でしっかりとニンニクの風味を出してください。

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クックRB06CO☆
クックRB06CO☆ @cook_40361476
2022/09/10 23:33に公開
沖縄県在住 【料理】というかしこまったことはあまりしませんし、得意ではありませんがʅ(◞‿◟)ʃ ……食べたり飲んだりする事は好きですヾ(๑╹◡╹)ノ" 時間や手間ひまかけずにパパッと簡単に出来るものをアップしたりチャレンジしたいと思っていますヾ(๑╹◡╹)ノ" よろしくお願い致します(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの 空芯菜 ベーコン にんにく

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