簡単ポテトサラダ
お手軽ポテサラ
このレシピの生い立ち
以外に手の掛かるポテトサラダを簡単に作りたくて考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを洗って切る
（芋の大きさの目安として缶コーヒーを並べてみました） -
- 2
切ったじゃがいもを耐熱皿に並べ、大さじ2杯水を入れる。
ふんわりラップをしてレンジで蒸す -
- 3
（ご参考に）
レンジでの加熱は
600wで
1個につき2分半を目安。
今回は5個なので12分半加熱します。 -
- 4
じゃがいも加熱中に
きゅうりを洗って
切って、塩揉みする。 -
- 5
暫くすると離水してくるので
手でぎゅーっと絞って
水気を切る -
- 6
ベーコンを適当な大きさに切る
-
- 7
じゃがいもがチン終わったら
固さを確認して潰す -
- 8
●の調味料を入れて混ぜる
-
- 9
他の具材を入れて混ぜる
-
- 10
完成！
-
コツ・ポイント
じゃがいものレンチンは大きさによって加熱時間が変わる為、
目安としてお考え下さい
つくれぽ
こんにちわ2児のパパをしています子供達が辛いものとニンニクが苦手な為極力使わずいろいろな料理に挑戦しています喜んでくれたメニューをまた作れるようメモ帳代わりに登録していますもし何か気になるものがありましたら参考になさってくださいまた、こうするともっと美味しいよなどアドバイスを頂けましたら幸いです
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