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朝からヘルシー!おしゃれ納豆雑穀ごはん!-レシピのメイン写真

朝からヘルシー!おしゃれ納豆雑穀ごはん!

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

朝から動植物タンパク質に!こちらは卵ものせました!彩り野菜!子どもの身体作り、認知症予防、美肌から更年期までおすすめ!
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速水ユウ
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材料

1人分
  • 納豆 1バック
  • 雑穀ごはん 茶碗1 杯
  • アボカド 1/2個
  • プチトマト 2個
  • ごま油 少々
  • 卵 1 個
  • 納豆のたれ 1個
  • からし 1 個
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作り方

  1. 1

    炊きたての雑穀ごはんをお茶碗に盛る

  2. 2

    アボカドの皮をむき、食べやすい大きさに切る。プチトマトは、半分に切る

  3. 3

    納豆にたれとからしを混ぜる

  4. 4

    ごま油をひいた小容器にひき、卵を割入れ、フォークで黄身に穴をあけ、ラップし、電子レンジで50秒ほど加熱する

  5. 5

    お皿の真ん中にごはんをひっくり返し、2、3、4を添える

コツ・ポイント

卵はを半熟にできると大成功!

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2022/09/05 03:05に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティアドバイザー認知症と子供のケア。「認知症介護ラプソディ」出版!同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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このレシピのキーワード

アボカド ミニトマト 卵 納豆

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