子供も食べれる★魯肉飯
いろままご飯 @cook_40362522
魯肉飯食べたいけど一般的なレシピだと香辛料やお酢が効いてて子供が食べにくい……
と自分なりにアレンジしました✩.*˚
このレシピの生い立ち
旦那の好きなお料理です✩.*˚
がっつり食べれてワンプレート、お鍋だけで片付くので楽ちん！
子供も食べれる★魯肉飯
魯肉飯食べたいけど一般的なレシピだと香辛料やお酢が効いてて子供が食べにくい……
と自分なりにアレンジしました✩.*˚
このレシピの生い立ち
旦那の好きなお料理です✩.*˚
がっつり食べれてワンプレート、お鍋だけで片付くので楽ちん！
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を好みの大きさに切る。
今回はひき肉と豚バラ肉を混ぜます。旦那はガッツリ大きめに、子供はひき肉だけをよそいます。 - 2
鍋でごま油(豚バラ肉から油が出るので少なめ、ひき肉のみで作る場合は大さじ1)、しょうが、①を炒める
-
- 3
お肉の色が変わったら調味料と水を加え、30分くらい弱めの中火で煮込む。
煮卵を作る場合は途中で加えてください。 -
- 4
お好みで付け合せに小松菜やチンゲン菜、ほうれん草などがあると彩りがいいです。
-
- 5
汁多めに出来ると思いますので、牛丼の時みたいに好みの量かけてお召し上がりください✨
私は汁なしが好きです(笑) - 6
鶏むね肉でヘルシーにジーローハンでも美味しいです♡
-
コツ・ポイント
お肉以外具が入ってない分、お肉の大きさを変えたり、青菜を添えたりすると食感のバランスもいいです✩.*˚
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20965296
