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イカと厚揚げじゃがいも煮
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イカと厚揚げじゃがいも煮-レシピのメイン写真

イカと厚揚げじゃがいも煮

クックHR3E2L☆
クックHR3E2L☆ @cook_40177562

いかの旨味でいつもの煮物とひと味違います。
このレシピの生い立ち
今が旬の小いかを煮物にして出しも楽しみたくいろいろ入れました。

いかの旨味でいつもの煮物とひと味違います。
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イカと厚揚げじゃがいも煮

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いかの旨味でいつもの煮物とひと味違います。
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材料

  • 小いか 15杯
  • 玉ねぎ 1こ個
  • 厚揚げ 1パック
  • じゃがいも 3個
  • 卵 4
  • 砂糖 大さじ1
  • チューブニンニク 2センチ
  • チューブ生姜 1センチ
  • 麺つゆ お好み
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作り方

  1. 1

    いかの下処理をします。
    玉ねぎくし切り。厚揚げ、じゃがいも一口大にします。

  2. 2

    じゃがいもレンジ600w4分ぐらい。
    卵、茹でます。

  3. 3

    鍋①をいれ麺つゆ砂糖お水を具の上までいれます。

  4. 4

    火が通ってきたら②を入れます。ニンニク、生姜をいれます。

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クックHR3E2L☆
クックHR3E2L☆ @cook_40177562
2020/07/13 22:43に公開

このレシピのキーワード

イカ じゃがいも 厚揚げ 卵 玉ねぎ

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