玉ねぎを一皮分だけむいて、みじん切りにします。

【１】をボールに入れて水にさらします。

プチトマトのヘタを取ってよく洗います。

【３】を、キッチンペーパーでしっかり水を拭いて、キッチンポリ袋に入れます。

ポリ袋の上から、プチトマトをへたのついていた部分に爪を立てて、すべて半分に割っていきます。

【２】の玉ねぎをザルに取り、手で水を絞って【５】のポリ袋に加えます。さらに、調味液を加えて全体を混ぜます。

【６】を保存容器に移します。蓋をして冷蔵庫で冷やします。食べるときは、スプーンで汁ごとすくって食べます。