じゃがいもはよく洗って皮をむきます。

小さく切ってレンジで柔らかくします。
600Wで4、5分です。
フォークでつぶしてください。

柔らかくなったじゃがいもに牛乳、片栗粉を加えてよく練ります。じゃがいもの形が少し残っていても美味しいです！

焼きあがりに塩を少し振ります。