ブルスケッタ用トマト♪

チビ吉 @cook_40296485
バゲットだけでなく、息子はご飯にかけて食べます(笑)もちろんパスタも美味しいです!醤油をちょっと回しかけると少し和風に!
このレシピの生い立ち
子供たちぎイタリアンのお店でいつも食べていて、家でも食べてもらいたくて想像で作ったら好評でした!
ブルスケッタ用トマト♪
バゲットだけでなく、息子はご飯にかけて食べます(笑)もちろんパスタも美味しいです!醤油をちょっと回しかけると少し和風に!
このレシピの生い立ち
子供たちぎイタリアンのお店でいつも食べていて、家でも食べてもらいたくて想像で作ったら好評でした!
作り方
- 1
トマトをざく切りにして、お皿に入れます!
- 2
少し濃いめに塩を振り、あれば乾燥バジルも振ります!
- 3
オリーブオイルにニンニクを入れて弱火にかけ、ニンニクが少しカリっとなるくらいまで香りを出す。
- 4
3を1に一気にかける!よく混ぜて、バゲットなどに乗せて食べる!
コツ・ポイント
バゲットに乗せるので少し塩分濃いめでも大丈夫です!バゲットの方にバターやチーズを乗せて焼いておくと、なお美味しいです!
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火も使わないし、分量計らなくても適当でOK(笑)急なおもてなし、前菜にもオススメ✧*。ワインにすごく合います♡ milkycolon -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20966770