作り方
- 1
塩少々入れて、パスタ茹でる。
※茹でて水きったら
オリーブオイル少々かけて
混ぜておいておくと固まらない。 - 2
玉ねぎ薄切り
ウインナー・しめじは食べやすい大きさにきる。
※ほうれん草は冷凍使用 - 3
フライパンに
オリーブオイル・にんにくチューブ入れて
玉ねぎ・ウインナー・しめじ・ほうれん草を炒める。 - 4
玉ねぎがしんなりしたら
塩胡椒・だしの素・酒入れ少し炒める。 - 5
パスタとトマトピューレ入れて軽く炒め
最後にめんつゆ入れて炒め水気が飛んだら終了。 - 6
※このトマトピューレ使用(普通のトマト缶でもよし)
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