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サーモンフライ
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サーモンフライ-レシピのメイン写真

サーモンフライ

ドモちゃん
ドモちゃん @cook_40284419

サーモンフライにたまねぎタルタルソースをかけると美味しいです。
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サーモンフライにたまねぎタルタルソースをかけると美味しいです。
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材料

1人分
  • サーモン 1切れ
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 少々
  • たまご 1個
  • パン粉 少々
  • ソース 大さじ2杯
  • たまねぎ 半分
  • マヨネーズ 適量
  • 青のり 少々
  • キャベツ 4分の1
  • トマト 半分
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作り方

  1. 1

    サーモンに下味に塩コショウをして小麦粉を振ってたまごを絡め、パン粉をまぶす。

  2. 2

    ソースはたまねぎをみじん切りにしてマヨネーズと青のりを和える

  3. 3

    キャベツを千切りにしてトマトを飾り切りにする。

  4. 4

    サーモンを揚げて盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

サーモンはカラッと揚げます。

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ドモちゃん
ドモちゃん @cook_40284419
2020/07/15 02:30に公開
調理師免許を持ってますがオリジナル料理のデパートリーを増やしてます。
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このレシピのキーワード

フライ トマト キャベツ サーモン 卵 小麦粉 玉ねぎ

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