とうもろこしとかぼちゃ1/8を蒸します。

とうもろこしは芯を使うので外すます。

材料揃いました。こんな感じです。

ジューサーに入れるので、ざっと細かくします。

ポタージュの具は、もち麦とかぼちゃ半分、とうもろこし飾りくらいです。

鍋に移し弱火で加熱、温まったら具を入れます。コンソメ顆粒も一緒です。

弱火で沸騰させたら、完成です。私は余熱でもう少し加熱します。冷たいポタージュでも美味しいです。