作り方
- 1
なすを乱切りにする(大き目がいいです)
- 2
耐熱容器になすを出来るだけ重ならないようにいれて、その上に豚バラを並べて塩胡椒を全体に。
- 3
レンジで6分！
その間に大根おろしをつくる - 4
チンしたら、ポン酢とラー油をかけて、あじをなじませる
- 5
お皿にナスと豚バラだけ盛り付けて大根おろしをのせて、残った汁を上からかける。最後にネギをちらして完成
コツ・ポイント
ナスに火が通ってないようだったらチンの時間をもうちょい長めでもOK
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焼くだけ！おろしを乗せるだけ！作り方はシンプルだけど超美味しい♡さっぱりおろしぽん酢乗せで食べやすいです♡
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