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エビとアボカドのレモンサラダ
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エビとアボカドのレモンサラダ-レシピのメイン写真

エビとアボカドのレモンサラダ

ちょ95☆
ちょ95☆ @cook_40301722

自分の好きなエビとアボカドをさっぱりしたレモンサラダにしました!
このレシピの生い立ち
冷凍エビがお得だったので。

自分の好きなエビとアボカドをさっぱりしたレモンサラダにしました!
このレシピの生い立ち
冷凍エビがお得だったので。

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エビとアボカドのレモンサラダ

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ちょ95☆ @cook_40301722

自分の好きなエビとアボカドをさっぱりしたレモンサラダにしました!
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冷凍エビがお得だったので。

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材料

  • 冷凍エビ 300〜400g
  • レモン 1個
  • 卵 3個
  • アボカド 1個
  • 塩コショウ
  • マヨネーズ
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作り方

  1. 1

    冷凍エビを下茹でしておく。
    レモンの1/4を薄切りにしておく。

    • エビとアボカドのレモンサラダ作り方1写真
  2. 2

    卵は固ゆでにして、殻を剥き粗みじん切りにしておく。
    アボカドもサイコロ上に切っておく。

    • エビとアボカドのレモンサラダ作り方2写真
  3. 3

    ①と②のエビ、レモン、ゆで卵、アボカドをボールに入れ、残りのレモンを絞り、塩コショウ、マヨネーズで和えれば出来上がり!

    • エビとアボカドのレモンサラダ作り方3写真
  4. 4

    のえもゆさん
    つくれぽありがとうございます♡

    NEK9287さん
    パスタアレンジいいですね!
    ありがとうございます♡

  5. 5

    ■「エビアボカド」の人気検索でトップ10入りしました!■
    2020.8.25

コツ・ポイント

今回、アボカドが少しかたかったため、エビと一緒に下ゆでしました。

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ちょ95☆
ちょ95☆ @cook_40301722
2020/07/18 05:01に公開
いつも皆さんからのいいね!やつくれぽに励まされています。ありがとうございます!これからも、手抜きしながら、そして時々、丁寧に…時間と手間をかけて、愛情いっぱいの料理を楽しんでいきます。
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド 卵 レモン

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