牛肉・厚揚げ・さつま揚げの焼肉のタレ炒め

牛肉・厚揚げ・さつま揚げの焼肉のタレ炒め-レシピのメイン写真

牛肉・厚揚げ・さつま揚げの焼肉のタレ炒め

ぷぅむぅもく @cook_40360823

焼き肉のタレが食欲をそそります☆
厚揚げ、さつま揚げでかさ増しにも(^_^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので手早く作りたくて☆

焼き肉のタレが食欲をそそります☆
厚揚げ、さつま揚げでかさ増しにも(^_^*)
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焼き肉のタレが食欲をそそります☆
厚揚げ、さつま揚げでかさ増しにも(^_^*)
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冷蔵庫にあったもので手早く作りたくて☆

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厚揚げ、さつま揚げでかさ増しにも(^_^*)
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材料

4人分

牛肉(切り落とし) 150g
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
えのき 1パック
厚揚げ 1枚
さつま揚げ 2枚
焼き肉のタレ 2周くらい

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作り方

1

玉ねぎは薄切り、にんじんは千切りにする。えのきは石づきを落として、食べやすい大きさに切っておく。
2

厚揚げを食べやすい大きさに切る。
(私は1センチ幅と正方形の二種類の切り方で入れました)
3

さつま揚げも食べやすい大きさに切る。
(1センチ幅にしました)
4

フライパンで、にんじん、玉ねぎ、えのき、牛肉を炒める。
牛肉の色が変わってきたら、厚揚げとさつま揚げも入れて、炒める。
5

ざっと炒めたら、焼肉のタレを入れる。
6

全体に絡めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

野菜は千切りや薄切りにすることで炒める時間が短くてすみます。
焼き肉のタレは好みで分量を増減させてください。

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ぷぅむぅもく @cook_40360823

2020/07/15 09:04に公開

このレシピのキーワード

焼き肉炒めもの牛肉えのきにんじんさつま揚げ厚揚げ玉ねぎ

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