簡単☆エビチリ　

簡単☆エビチリ　-レシピのメイン写真

簡単☆エビチリ　

nainai0308 @cook_40334398

～高たんぱく低脂質～
ダイエットにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
我が家（実家の）エビチリです。
昔は豆板醤がメジャーじゃなかった(？)ので
唐辛子を使っていました( ´艸｀)

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我が家（実家の）エビチリです。
昔は豆板醤がメジャーじゃなかった(？)ので
唐辛子を使っていました( ´艸｀)

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昔は豆板醤がメジャーじゃなかった(？)ので
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材料

2人分

海老１パック
玉ねぎ(みじん切り) １/４
にんにく 1片
生姜 1片
豆板醤小匙１～２
酒大匙１
A.ケチャップ大匙３
A.醤油大匙１
A.ザラメ糖（砂糖）小匙１
A.片栗粉小匙１
A.水大匙１

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作り方

1

えびの殻、尾っぽ、背わたをとる。香辛野菜（玉ねぎ、にんにく、生姜）をみじん切りにする。
2

えびを色が変わるまで炒めたら、取り出す。
3

みじん切りにした香辛野菜（玉ねぎ、にんにく、生姜）豆板醤、酒を加える。
4

３に海老を入れた後、Aも入れて炒める。

コツ・ポイント

豆板醤がない場合、唐辛子1/2でもOKです☆

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nainai0308 @cook_40334398

2020/07/20 01:34に公開

オーガニック料理ソムリエ、薬膳マイスター美腸プランナーの資格を持ち、季節に合った食材と食べ方を意識し、毎日笑顔で過ごせるような食事を心がけています。

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このレシピのキーワード

エビチリエビ片栗粉にんにく酒玉ねぎケチャップしょうが

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