材料2つで超速!厚揚げの生姜ダレ焼き

はぁたん159 @cook_40197327
載せるのも恥ずかしいほどな思いつきメニューの備忘録です。お酒のアテにはとてもいいです。
このレシピの生い立ち
今日も焼いた厚揚げに生姜醤油…飽きたわ!ってなって冷蔵庫を開けて目が合ったタレで焼きました(笑)焼肉のタレとかでも美味しいと思います。
作り方
- 1
厚揚げを全面焼く。今回は1枚ドーンで焼いてますが、食べやすく1口大に切ってから焼いてもいいと思います♪
- 2
ちょっと焦げ目がつくくらい焼きます。横もこんな感じで。火傷には注意!
- 3
ぎゅっと押し当てながら焼くといい感じに焦げ目がつきます。
- 4
市販の生姜焼きのタレをかけ、全体に絡めます。フライパンが熱いのでタレがはねます。火傷に注意!
- 5
全体に絡めたら完成♪お好みで小ネギをふってください。
コツ・ポイント
コツは無いです。火傷しないように気をつけることくらい。卵焼きのフライパンで作ってますが四角と四角で焼きやすかっただけです(笑)
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