豆腐入りドライカレー
solakyoko @cook_40362938
中辛でも、鳥と豆腐の薄い味でマイルドになるから、お子様にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
ドライカレーが大好きなので自分で作ってみてたら、すごく上手く出来たから思い出です。
豆腐入りドライカレー
中辛でも、鳥と豆腐の薄い味でマイルドになるから、お子様にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
ドライカレーが大好きなので自分で作ってみてたら、すごく上手く出来たから思い出です。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとニンジンをみじん切りにして炒めまーす 『中火』
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- 2
玉ねぎが透明っぽくなってきたら、弱火にします
- 3
その後、水を約150ml入れます
（もしもうちょっとみずをすくなめにしたいのなら、それでも大丈夫でーす）『弱火』 -
- 4
ゆっくり5回くらい混ぜたらカレールーを２個入れます
『中火』 -
- 5
とろ〜っとなってきたら後の残りの2個を入れて混ぜます
『中火』 -
- 6
全部溶けたら弱火にしてください
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- 7
その間に鳥ミンチ、豆腐とカレー（カレーはちょっと）をよく混ぜて、フライパンで炒めてください
- 8
（鳥のやつ）を終わったら、カレーの中に入れてください
- 9
混ぜたらご飯を入れて混ぜる。
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- 10
フライパンのままでテーブルに乗せて自分で取る仕組みがオススメです
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- 11
出来上がりです！
コツ・ポイント
カレールーを少しずつ入れる所と
玉ねぎが透明になるまで炒める所でーす
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